申報(bào)含蒽醌類成分原料的保健食品新產(chǎn)品應(yīng)注意哪些問(wèn)題？

發(fā)布日期：2024-12-24

    一、現(xiàn)行的專門規(guī)定有哪些？主要涉及哪些原料？

答：主要包括《氨基酸螯合物等保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》（2005年）第六條有關(guān)內(nèi)容，《關(guān)于以紅曲等為原料保健食品產(chǎn)品申報(bào)與審評(píng)有關(guān)事項(xiàng)的通知》（國(guó)食藥監(jiān)許〔2010〕2號(hào)）規(guī)定中第四部分內(nèi)容，及《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)含何首烏保健食品監(jiān)管有關(guān)規(guī)定的通知》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)三〔2014〕137號(hào)）。

除了上述規(guī)定中已明確的蘆薈、大黃、何首烏、決明子外，因番瀉葉中主要成分番瀉苷屬于蒽醌類成分，番瀉葉參照此規(guī)定管理，與大黃的相關(guān)要求同等對(duì)待。各原料的炮制品、提取物等加工制品均適用。

二、除了現(xiàn)行規(guī)定外，申報(bào)時(shí)還應(yīng)注意什么？

   答：一是要結(jié)合原料的現(xiàn)代研究科學(xué)文獻(xiàn)及配方配伍情況制定標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)樣稿相關(guān)內(nèi)容；二是現(xiàn)行規(guī)定僅明確了單個(gè)含蒽醌類成分原料（以下簡(jiǎn)稱蒽醌原料）的有關(guān)要求，在使用2個(gè)及以上此類原料復(fù)配時(shí)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注疊加的安全風(fēng)險(xiǎn)；三是使用提取物原料時(shí)應(yīng)注意因溶劑濃度的不同或純化導(dǎo)致安全用量的變化。

三、含2個(gè)及以上蒽醌原料的保健食品，產(chǎn)品配方配伍及安全性科學(xué)依據(jù)方面應(yīng)提供哪些申報(bào)資料？

答：提供產(chǎn)品的組方理論和來(lái)源，并闡釋產(chǎn)品配方配伍具有申報(bào)功能聲稱作用的合理性和安全性依據(jù)。尤其應(yīng)注意因復(fù)配導(dǎo)致日服用總蒽醌的量超過(guò)30mg時(shí)，應(yīng)有充分的長(zhǎng)期食用的安全性科學(xué)依據(jù)；配方中超過(guò)2個(gè)蒽醌原料的保健食品，還需要更加關(guān)注組方合理性及配伍必要性。

四、含2個(gè)蒽醌原料，保健功能為有助于潤(rùn)腸通便時(shí)，其標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)樣稿應(yīng)至少關(guān)注哪些內(nèi)容？

答：（一）無(wú)其他原料復(fù)配時(shí)，此類產(chǎn)品建議充分論證配伍必要性。原則上適宜人群限定為“偶發(fā)性便秘者”；不適宜人群應(yīng)包括“少年兒童、孕婦、乳母、慢性腹瀉者、年老體弱者、虛寒體質(zhì)者”；注意事項(xiàng)應(yīng)包括“本品不能代替藥物，適宜人群外的人群不推薦食用本產(chǎn)品；食用本品后如出現(xiàn)腹瀉，請(qǐng)立即停止食用。本品不宜超量食用，長(zhǎng)期便秘者食用本產(chǎn)品需要咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士”。

（二）有其他原料復(fù)配時(shí)，此類產(chǎn)品建議依據(jù)配伍理論及配方組成增加適宜人群的限定用語(yǔ)；不適宜人群至少應(yīng)包括“少年兒童、孕婦、乳母、慢性腹瀉者、年老體弱者”，注意事項(xiàng)至少應(yīng)包括“本品不能代替藥物，適宜人群外的人群不推薦食用本產(chǎn)品；食用本品后如出現(xiàn)腹瀉，請(qǐng)立即停止食用。本品不宜長(zhǎng)期超量食用，肝、腎、腸道功能異常者慎用；長(zhǎng)期食用者，建議咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士”。

五、含2個(gè)蒽醌原料，保健功能不是有助于潤(rùn)腸通便時(shí)，其標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)樣稿應(yīng)至少關(guān)注哪些內(nèi)容？

答：（一）原則上不建議僅以蒽醌原料進(jìn)行組方！

（二）有其他原料復(fù)配時(shí)，此類產(chǎn)品建議依據(jù)配伍理論及配方組成并結(jié)合申報(bào)的保健功能增加適宜人群的限定用語(yǔ)；不適宜人群至少應(yīng)包括“少年兒童、孕婦、乳母、慢性腹瀉者、年老體弱者”，注意事項(xiàng)至少應(yīng)包括“本品不能代替藥物，適宜人群外的人群不推薦食用本產(chǎn)品；食用本品后如出現(xiàn)腹瀉，請(qǐng)立即停止食用。本品不宜長(zhǎng)期超量食用，肝、腎、腸道功能異常者慎用；長(zhǎng)期食用者，建議咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士”。

六、對(duì)于含何首烏的保健食品，除了關(guān)注上述問(wèn)題外，還應(yīng)注意哪些內(nèi)容？

答：（一）配方中僅含有何首烏一種蒽醌原料的，注意事項(xiàng)調(diào)整為“本品含何首烏，對(duì)該原料反應(yīng)敏感者慎用或咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士，不宜長(zhǎng)期超量服用、不能代替藥物，避免與肝毒性藥物同時(shí)使用，注意監(jiān)測(cè)肝功能”。

（二）不建議研發(fā)既含有何首烏，又含有其他蒽醌原料的保健食品！確需申報(bào)此類保健食品時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注組方合理性及配伍必要性，且不適宜人群至少應(yīng)包括“少年兒童、孕婦、乳母、慢性腹瀉者、年老體弱者、肝功能不全者、肝病家族史者”；注意事項(xiàng)至少應(yīng)包括“本品不能代替藥物，適宜人群外的人群不推薦食用本產(chǎn)品；食用本品后如出現(xiàn)腹瀉，請(qǐng)立即停止食用。本品不宜長(zhǎng)期超量食用，肝、腎、腸道功能異常者慎用；長(zhǎng)期食用者，建議咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士。本品含何首烏，對(duì)該原料反應(yīng)敏感者慎用或咨詢醫(yī)藥專業(yè)人士，避免與肝毒性藥物同時(shí)使用，注意監(jiān)測(cè)肝功能”。

七、蒽醌原料進(jìn)行復(fù)配時(shí)還需注意什么？

答：企業(yè)在研發(fā)含2個(gè)蒽醌類原料的保健食品時(shí)，建議參照國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展及現(xiàn)有蒽醌類成分的含量測(cè)定方法，制定控制大劑量服用蒽醌成分的限定措施。不建議蘆薈苷或番瀉苷日服用量已超過(guò)30mg ,仍與其它蒽醌原料進(jìn)行復(fù)配；另外從產(chǎn)品安全性的角度，產(chǎn)品技術(shù)要求總蒽醌成分的高限數(shù)值將作為計(jì)算日服用總蒽醌量的依據(jù)，需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)制定高限數(shù)值。對(duì)于日服用總蒽醌的量超過(guò)30mg的產(chǎn)品除了需要論證長(zhǎng)期食用的安全依據(jù)外，還應(yīng)結(jié)合配方配伍等情況進(jìn)一步限定適宜人群、擴(kuò)大不適宜人群、增加注意事項(xiàng)中的警示用語(yǔ)等。

八、蒽醌原料經(jīng)乙醇提取或包含柱層析等精制工藝時(shí)，應(yīng)提交哪些申報(bào)資料？

答： 應(yīng)具備可以完整折算得到原料用量的完整證據(jù)，且要比較該工藝原料的成分與傳統(tǒng)水提取制得的成分對(duì)比分析（包括游離蒽醌及總蒽醌含量變化），并提供蒽醌成分含量變化對(duì)原料安全性變化的證明資料。對(duì)于因采用乙醇提取或柱層析等精制工藝，導(dǎo)致總蒽醌每日食用量超過(guò)30mg時(shí)，應(yīng)提供該提取物長(zhǎng)期食用的安全性文獻(xiàn)依據(jù)。